LÕart de Vivre, evento organizado por Mšet & Chandon.
Muchos pescados, algunas pastas y otros tantos postres no tradicionales se degustaron entre las propuestas de nueve chefs para mostrar las mejores combinaciones de la Òenolog’a culinariaÓ
Imperial. Angelo Belvedere. Voga Bar
Un par de meses tiene este sitio especializado en cocina italiana. A Angelo, arquitecto y pintor, le encargaron construir una casa en Los Roques, se enamor— del lugar y construy— tambiŽn la posada Acuarela. Mantiene su negocio en la playa, pero ahora da espacio a la rumba y a la gastronom’a en Caracas.
Entrada: terrina di fois gras e fichi con gelatina al cassis
Primer plato: fagottini di aragosta
En la foto,Alberto Soria,uno de los Jurados,examina los platos