LÕart de Vivre, evento organizado por Mšet & Chandon.
Muchos pescados, algunas pastas y otros tantos postres no tradicionales se degustaron entre las propuestas de nueve chefs para mostrar las mejores combinaciones de la Òenolog’a culinariaÓ
Generacional. Salvador Alvarado. A Granel
Establecido en la perla del Caribe, Salvador confiesa ofrecer platos con tendencia variada, influenciados por la cocina italiana y americana Ðespecialmente en las preparaciones con carne-. El chef cuenta con amplia trayectoria en la Isla.
Entrada: carpaccio del mar
Primer plato: Linguini a Granel
Postre: Tarta de Manzanas
Los Jurados Marianela Salazar,Armando scanonne,Concha de la Sota,Francisco maduro y maria Eugenia Mosquera al momento de examinar el menu.